Hirap ako makatulog kagabi kasi may nami-miss ako. Nami-miss ko ang isang mahal ko. Na-realize ko, matatapos na ang taon 2007 pero minsan ko lang sya nagawa o nabigyan ng pansin at noong summer pa yun.
Miss ko na ang – BAKING!
Noong summer pa ang huling hawak ko ng electric hand mixer ko. Tas choco crinkles pa ang ginawa ko – eh ang dali dali lang naman gawin, wa challenge. Hmp! (yavangs!)
Nami-miss ko na ang magsuot ng apron…. ang magbasag at magbate ng itlog…mag cream ng butter…mag takal at mag mix ng mga dry ingredients gaya ng asukal, flour, baking powder… ang sumilip sa oven ng ilang beses…at higit sa lahat ang makitang tagumpay ako sa ginawa ko.
Therapeutic ang pagluluto. Pag nagugustuhan at nasasarafan ng lafang ang mga bagets ko sa ginawa ko, ang pakiramdam ko — langit!
Well, noon yun. Eh kasi naman ngayon, bukod sa nakakawalang-gana ang tumambay sa kusina ko dahil may makulit at pasaway akong 2-year old na apo (junakis ng pamangkin ko) dito sa balay ko, ang mahal na pati ng mga ingredients ngayon. Sus ginoo ko, parang ginto na ang mga presyo, dai!
Nakaka-dismaya! Para bang napakamahal na ngayon na maging hobby ang cooking o baking. Parang nagiging luho na sya. Pang mayaman na lang ba itetch? Eh ayaw ko naman yung titipirin ang mga ingredients na nakalagay sa recipe.
Kung dadayain ko na rin lang o saksakan ng mga kung ano-anong subtitute ang mga orig na sangkap….di bale na! Hindi na lang ako magluluto. Walang kwenta yun. Hindi masusulit ang pagod ko sa pagbi-bake.
.-= Dennis´s last blog ..A Jingle For Filipino Call Center Agents...
buti ka pa ate marunong magluto.. ako?! ewan, kapag nag-asawa na cguro ako, saka ako mapipilitang matuto, o kaya magaaasawa na lang ako ng marunong magluto..
wow, sarap naman ng choco crinkles.. masarap din ang polvoron…
sarap cgurong tumambay sa inyo.. ok lang sa akin ang babysitter, basta libre pagkain.. ^_^
karmi’s last blog post..wish ko sa pasko
Reply
@karmi -nakow! wag mo na hintayin na makapag asawa muna bago matuto sa pagluluto. dapat ngayon pa lang ay matututo ka na gaya ng how to boil water…pagprito ng tuyo….mga ganun. kelangan diyan ay sangkatutak na praktis at sandamakmak siempre na common sense. hahaha!
Reply
haha! na-yari ko didto da… abi jud nakog drama sa bana… lolz! nyay! kalami sa fud sa picture! xD di pa kau nko ma-feel ang kamahal sa mga ingredients teh kai c mama rman gud ga-sponsor. so, murag…
dghan nko nabal-an sa pgluto(not baking): menudo, kaldereta, miswa, instant pansit canton, ug instant noodles… daghan na teh.. xD
weng’s last blog post..Starving.
Reply
ate maru! gawa ka ng rhum cake masarap yun for xmas kasama ang eggnog! yummmmmmmmm!
iya’s last blog post..Wednesday Unsober Kwento
Reply
Mamaru anong klase ng cake ang nakakalasing? Bawal kasi sa akin ang alcoholic drinks, sabi ng doctor. kailangan ko ng alternative. mayroon ka bang alam na alcoholic pastry? yung tipong laglag ang tuka mo pagkatapos mong lamunin?
Iceyelo’s last blog post..Of Chills and Soul
Reply
wow, super fave gyd nako ang crinkles. magnegosyo ra lagi ka. pag set up ug Maru’s Special Pastries. Nya himo daun mura lolo tinong’s na tagline: once tasted, always wanted. hahaha.
Reply
ansarap naman ng hitsura ng crinkles na yan! parang mahihiya yung gawa ng good shepherd sisters sa baguio
Taroogs’s last blog post..Lupa! Basta Lupa! Lintek!!!
Reply
wow, galing, ako ang alam ko lng i bake e betty crocker eh
hehe
swerte naman ng mga junakis mo at masarap ang “kuking ng ina nila”
(pati baking na din)
PS. da best ang polvoron mo mamaru
Reply
sarap naman nyan. kung kelangan mo ng taste tester sabihin mo lang. parang gusto kong pumunta sa pinakamalapit na bakery at bumili ng crinkles.
calvin’s last blog post..The Amazing Race Asia 2 – Episode 3
Reply
wow ate maru! i love chocolate crinkles! bake ka ng marami tulungan kita mag market hehehhehe
thanks ulit for the time nun last time ha….mwah! Happy Holidays!
kristine sendy’s last blog post..I feel good!
Reply
waaah, bakit ang crinkles mo mukhang crinkles, yun aking crinkles mukhang wrinkles, huhuhuh. ano kaya ang mali kong ginagawa? pero kahit na, sikat pa rin sya dito kasi hindi sya kilala dito sa alemanya e. seyus nga maru, bakit ang tambok ng crinkles mo, yung sa akin kasi flat lang sya e. helffff
kengkay’s last blog post..Kyut ang may berdey ng Dec 10
Reply
hmm, tenks for the tip. sige nga subukan ko. atsaka na pag tapos na ang sakit ng buong pamilya. kainis, kung kelan buwan ng partihan atsaka naman bagsak kaming lahat sa sakit
cancelled na ang lahat ng kapartihan kasi gusto naming mag enjoy sa pasko mismo ano. hayssss
kengkay’s last blog post..Ang aming krismas tri
Reply