Nang dahil sa rollback ng gas at LPG, nabuhay ulit ang 13-year old oven ko!
Mas matanda pa ang oven ko kesa kay Keziah ko pero impernes, ayos pa naman ang binubuga nyang init sa loob.
Ang oven ko, maaasahan pa rin. Parang ako. Maalab pa rin. (huwaw!) Mainit. Maningas. Mapusok. Maharot. Charot!
Kung may ikinatuwa talaga ako sa mga nangyayari ngayon, yun ay ang pagbaba ng presyo ng gasul na gamit ko dahil nakakapag-bake na ako ulit.
Sabi ko nga, pupurgahin ko sa dami ng choco chip cookies at sa peborit nilang choco crinkles ang mga junakis ko hanggang sa magsawa sila.Pero nabigo ako sa plano ko dahil sadyang matakaw ang mga alaga ko at hindi man lang inaabot ng 3 araw ay simot na agad laman ng cookie jar namin. Walang kasawa-sawa sa paglamon ang mga bagets ko.
Maraming klaseng commercial chocolate chip cookies ngayon pero IBA pa rin siempre ang home-made kasi may kasamang pagmamahal yun. Yung choco chip cookies ko may sangkap na Mamaru’s love na isang mamahaling ingredient. Naks!
Kung gusto nyong i-try ako ang recipe na ginagamit ko, eto yun:
MAMARU’s CHOCOLATE CHIP COOKIES
- 1/2 cup butter
- 1/4 cup white sugar
- 12 cup brown sugar
- 1 egg
- 2 cups all-purpose flour
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp baking soda
- 3/4 cup chocolate chips/drops
Preheat oven to 375F. Cream butter, sugar together until light and fluffy. Add egg and beat thoroughly. Sift flour, salt and baking soda into mixture and beat. Grease baking sheet. Roll teaspoonfuls of mixture into balls, place on baking sheet and press with a fork. Bake for about 10 minutes until golden brown. Cool and serve.
Makes about 32.
Napakadaling gawin neto. Kahit nakapikit ang isang mata nyo ay yakang-yaka. Kayang-kaya gawin ng kahit ng isang dalagita gaya ng doter kong si Keziah.
Eto na rin ang plano kong ipamudmod sa neborhood ko sa pasko. Kayo, baka balak nyong umorder (sabay alok! lols!).
Maru! Mag-suggest ka naman ng pwede naming iluto para sa Noche Buena nina Lyzius dito sa Singapore. First time namin magpa-Pasko dito eh mukhang malungkot kaya dadaanin na lang namin sa pagluluto at pag-chibog. Hehe. = D
Mukhang masarap ‘yang Chocolate Chip Cookies na ‘yan ah. Magawa nga ‘yan.
The Gasoline Dudes last blog post..Starstruck-ed
Reply
MARU
reply on November 19th, 2008 6:17 am:
@The Gasoline Dude,
nakow! isaw lang ang madalas na handa namin pa pasko. hmmmmn…sige TRY ko magbuklat ng mga recipe books ko. Akala ko ba uuwi kayo sa pasko….lapit lang naman ng Singapore tsaka ang mura na ng ticket di ba? Nways, sige at magsa-suggest ako ng menu. Sana lang hindi ko makalimutan. Lol.
Reply
ano ba yan.. ndi ako mahilig sa chocolates.. pero natakaw ako sa cookies na yan ah… may bayad po b yan mamaru? pasko naman eh.. penge n lng?
vhonnes last blog post..Si Cactus at si Sky Diver
Reply
MARU
reply on November 19th, 2008 6:18 am:
@vhonne, hanukaba! omorder ka na lang sa akin para naman kumita si Mamaru mo. Bawasan mo ang nag uumapaw mong bonus diyan.
Reply
mami bakit hindi mo gawing bisnes yan ngayong kapaskuhan?lols. ayun nga nasabi mo na nga. paorder ako. kaso ang layo ng panggagalingan hahaha
ipaLBC 
popoys last blog post..OA
Reply
MARU
reply on November 19th, 2008 6:20 am:
@popoy, may alam akong courier na mas mura sa LBC. Just let me know if ur interested sa cookies ko. Bah! dagdag kita din yan sa akin.
Reply
sana may sample diba para maramdaman naman namin at hindi puro tingin lang. lol.
Leyns last blog post..Buk Rebyu
Reply
MARU
reply on November 19th, 2008 6:22 am:
@Leyn, atenggggg! give mo suckin yung address mo dali at send ako sa yo ng 3 pieces cookies as sample….3 pcs. para HALABYU!
Reply
ang sarap naman niyan!
foobarphs last blog post..Obama is Now US President!
Reply
MARU
reply on November 19th, 2008 6:22 am:
@foobarph, garantisadong yummy yan…juz layk me.
Reply