Esep-Esep 8

  • Nakatulog ako kagabi na namamaga ang mata. Sus Maria kasama na si Hosep! Pinaiyak ako ng todo ng 2004 Korean movie na A Moment to Remember. Crayola ng todo si Mamaru lalo na yung A Moment To Remembermga eksena na tumutulo na ang luha nung cutiepie na bidang lalaki. Ewan ko ba, lembot na lembot ang puso ko pag nakakakita ng umiiyak na hombre. Punong-puno ng emosyon ang istorya ng dalawang lekat na pagmamahalan. Kakabilib din naman kasi ang love nila para sa isa’t isa.
  • Grabe ang lamig ngayon lalo na sa madaling araw! As in! Kakatamad bumangon. Epekto na yata to ng mga natunaw na snow sa Merika at Europe. Kaya mas mabuti siguro ay sabay-sabay na lang i-enjoy at langhapin ng mga Pinoy ang hangin dahil imported ang lamig na nararanasan dito ngayon sa Pilipayns. Ay naku, paggising ko naninigas na agad ang utong ko at nakakatamad maligo. Wala pa naman kaming water heater sa banyo. Tamad din ako magpakulo ng tubig sa takure. Hahays..laging makulimlim din ang panahon kaya mas lalong nakaka-depress. 🙁
  • Nakakatuwang malaman at isipin na ang dalawang blogger na kapwa ko magaganda (charot!) ay ikinasal na last December 2010. Si Ella (Blog Ni Ella) at Annie (Annie) na isang Annie Sherwood na ngayon. Mula Abu Dhabi ay nasa Australia na ngayon ang Annie. I’m really happy for Annie. May special place sa heart ko ang babaeng ‘to, siya na lang kasi ang natitira kong kaibigan na galing YM, pagkakaibigan na nagsimula pa noon sa mga user rooms ng Yahoo chat. Magkasama kami sa iisang grupo. Hindi man kami magka-tsikahan palagi ni Annie…alam ko pareho nasa puso namin ang pagki-care sa isa’t isa. Well, I wish Ella and Annie the best of everything. Medyo inggit ako siempre. Hehe! To two ladies, sana alagaan nila ang marriage nila…ang mister nila…ang magiging pamilya nila. Sana maging MAS forgiving sila sa mga esposo nila dahil di ba may kasabihan naA happy marriage is the union of two good forgivers.. Sana ay alagaan din sila ng maayos ng mga mister nila. Napakapalad ng dalawang newly-wed na ‘todahil hindi naman kasi lahat ng babae ay nabibigyan ng pagkakataon na makasal o makapag-asawa.

Homemade Pork Tocino

DSC01798_2

  • 500 grams pork kasim, sliced thinly

Marinade:

  • 1 tbsps. coarse salt
  • 6 tbsps. white sugar
  • 3 tbsps. achuete seeds dissolved in 3 tablespoons hot water, strained.
  • 1/4 cup oil

Procedure:

1. Combine sliced pork with salt, white sugar and strained achuete water. Mix using your hands to incorporate marinade into the meat.

2. Marinate for 24 hours to allow flavors to fully coat the tocino mix.

3. Heat oil in a skillet.

4. Lay down the tocino strips in the skillet and cook until pork changes color.

5. Rub the tocino into the skillet to caramelize it, moving the pan regularly to prevent the tocino from burning, about 5 minutes. Tocino is cooked when the marinade starts to coat each pork strip and it starts to brown.

6. Serve with a dipping sauce of vinegar.

(Recipe Source: TIMPLA Cookbook)

Pork Tocino

DSC01791

SMS Jokes 2011-160

oOo

Sa commercial ni Krissy…
Kris: “Bimby, Can I Crack your egg?”
Baby James: “mommy, be careful.”

oOo

Nasa bundok ka, nahulog cellfone mo at asawa mo, anong gagawin mo?
Magpakatotoo ka, sagipin mo cell mo at isigaw mo sa asawa mo na…” text na lang kitaaa!”

oOo

A parsimonious Chinese in a taxi travelling down a steep hill when suddenly the driver said, “Patay! Wala taung brake!”
The Chinese yells back, “PUTAAA! Hinto muna metlo!”

oOo

Dear God,
All I ask for the New Year is…

“A FAT WALLET AND A THIN BODY”.

Please do not mix them up like you did last year!

oOO

Pagkatapos ng reception sa kasal…
Bride: “Hon, nakaligo na ko.”
Groom: “Mabuti naman!”
Bride: “Tulog na tayo!”
Groom: “Sige! Tara na!”
Bride: “Wala na akong panty…”
Groom: “Ha?! Paano nangyari yun eh tatlong dosena yung ineregalo ko sayo ah?!”

oOo

Pagnakita mo “Ex” mo na may kahalikang iba, ganito gawin mo.
Panoorin mo sila at hintayin matapos. Kapag nakita ka nila, sabihin mo: “Galing humalik ng Ex” ko noh? Ako nagturo jan!”

Continue reading