Makita Kang Muli

Noon pa man, dream city ko na talaga ang Paris, France.

Noon, pangarap ko ang makita ang Eiffel Tower sa malapitan. Ewan ko ba kung bakit gustong-gusto ko ang lugar na yan. Hindi naman sya kalinisan kung tutuusin o kamangha-mangha talaga. Pero gaya ng sinasabi ng iba, may ibang karisma talaga ang siyudad. Hanggang ngayon, tuwing nakakakita ako ng piktyur ng Eiffel Tower, parang wet na agad o INLAB na naman ako. Char!

Paris, FRANCE

Nangolekta na ako ibat ibang kuha o anggulo ng tore kahit noon pa. Sabi ko, balang araw magkakaroon din ako ng sariling kuha ng tower. Yun ako mismo ang kokodak.

Kaya noong pinalad ako na mapuntahan ang dream city ko, hindi ko pinalagpas ang pagkakataon kumuha ng picture kahit digicam lang ang gamit ko. (Kung hindi hi-tech ang dala mong kamera, mahirap kumuha ng pic lalo na pag gabi.)

Nway, this is my favorite shot of all.

IMG_5095

Proud ako sa kuha ko na to kasi tsipipay lang ang kamera na gamit ko dito. Todong tingala ang ginawa ko para lang pagkasyahin sa frame ng camera ang Eiffel Tower.

Juice ko! Hirap ako sa sitwasyon ko noon kasi sobrang lamigggg pa! Hindi ko namamalayan, tumutulo na pala ang uhog ko dahil sa ginaw at nangangatog na ang baba ko! Footah talaga! Autumn kasi noon.

Maalala ko pa, nenerbyos din ako noon kasi humiwalay ako saglit sa mga kasama ko para maghanap ng medyo ok na pwesto o anggulo. Eh binalaan kasi kami na mag-ingat kasi madaming mandurukot at snatcher na umaaligid sa Eiffel para mambiktima ng sandamakmak ng mga turista na nandun day and night. Scared ako shempre – baka ma-snatch ang cheapangga kong camera. Haha!

Aliw na aliw ako sa dancing lights, sa pagpapalit-palit ng ilaw ng tore. Nakakatulala.

IMG_5099 IMG_5100

Kung papalarin ulit, wish ko ang makabalik sa lugar na to kasi aaminin ko, bitin ako sa rampa ko noon sa dream city ko.

 

oOo

Homemade Yellow Cake Mix

Gusto ko to!

Hindi gaya ng mga naka-box na yellow cake mix na nabibili commercially, mas ayos to kasi walang halong preservatives, additives, artificial coloring at kung anik-anik pa. Higit sa lahat, mas moneysaver to.

Pwedeng gawin ang mixing in advance. Isupot o ilagay sa isang airtight container at gamitin kung kelan gusto. Mga buwan din ang itatagal ng cake mix na to, mga palangga.

homemade yellow cake mix 

3 cups all-purpose flour
2 cups sugar
1 tablespoon baking powder
1/2 cup non-fat dry milk

Combine flour, sugar, baking powder, and non-fat dry milk.

At para sa paggawa ng basic yellow cake, sundin ang mga sumusunod:

Cake mix directions:
1 recipe Homemade Yellow Cake Mix
1 1/4 cups water
1 1/2 teaspoons vanilla
1/2 cup butter, softened
3 eggs

Place Homemade Yellow Cake Mix in a bowl. Add water, vanilla, butter, and eggs. Combine with an electric mixer then beat two more minutes. Pour into a greased and floured cake pan. Bake at 350-degrees.

basic yellow cake   

yellow cakeyellow cake

slice of yellow cake

Meryenda namin to kanina. 😛

 

 

oOo

"Masarap ang umibig. The mere idea of falling in-love, of being loved, walang kapantay ‘yun" Coney Reyes, 100 Days To Heaven (2011)