Avocado Toast

Na-try nyo na ba ‘to?

Juice ko! Eto ang brekky ko ngayon. Pagka-lafang ko, ensigueda eto ang nasambit ko: “Lord, nasa langit na ba aketch?” Charot! 

Wa istir, di ko akalain na magugustuhan ko ‘to. Havey na havey para sa akin (o baka naman gutom lang ako). Lol!

avocado toast

Kalahating avocado lang naman ang need mo. Tas mga dalawang pirasong tinapay, kahit anong tinapay. Toasted bread ang meron si Mamaru kanina.

avocadotoasted bread 

Ganito lang: slice da avocado in chunks, make patong-patong sa bread, tas sprinkle it with S & P (salt and pepper). Yun na yun!

avocado toast sprinkled with salt and pepper

Pagka-lami gayud! (Ang sarap talaga!)

avocado toast

Pero kung ayaw mo naman ng chunky dahil nuknukan ka ng arte, pwede mo rin i-mash at i-spread.

mashed avocado spread

Mapapadalas ang paggawa ko neto kasi mura lang naman dito sa kuta namin ang avocado. Ideal din ‘to na pang snack para sa mga health-conscious o kaya sa mga nagda-diet.

avocado spread in a toast 

Masarap na. Nutricious pa! San ka pa?! Chos!

 

 

oOo

Thursday Thoughts